Was macht man in diesem Beruf?
Fachlageristen und ‑ lageristinnen nehmen Güter an und prüfen anhand der Begleitpapiere die Art, Menge und Beschaffenheit der Lieferungen. Sie erfassen die Güter via EDV, packen sie aus, prüfen ihren Zustand, sortieren und lagern sie sachgerecht oder leiten sie dem Bestimmungsort im Betrieb zu. Dabei achten sie darauf, dass die Waren unter optimalen Bedingungen gelagert werden. In regelmäßigen Abständen kontrollieren sie den Lagerbestand und führen Inventuren durch. Für den Versand verpacken sie Güter, füllen Begleitpapiere aus, stellen Liefereinheiten zusammen und beladen Lkws. Sie kennzeichnen, beschriften und sichern Sendungen. Dabei beachten sie einschlägige Vorschriften, wie z.B. die Gefahrgutverordnung und Zollbestimmungen. Die Güter transportieren sie mithilfe von Transportgeräten und Fördermitteln, wie beispielsweise Gabelstapler oder Sortieranlagen.
Wo arbeitet man? Beschäftigungsbetriebe:
Fachlageristen und Fachlageristinnen finden Beschäftigung in Unternehmen nahezu aller Wirtschaftsbereiche.
Arbeitsorte:
Fachlageristen und Fachlageristinnen arbeiten in erster Linie
- im Lager
- in Kühlhäusern
- in Fabrikhallen
Quelle: BERUFENET (http://arbeitsagentur.de) — Stand: 01.08.2018
Was macht man in diesem Beruf?
Köche und Köchinnen verrichten alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Wenn sie einen Speiseplan aufgestellt haben, kaufen sie Lebensmittel und Zutaten ein, bereiten sie vor oder lagern sie gegebenenfalls ein. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgen dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertiggestellt werden. In kleineren Küchen kochen, braten, backen und garnieren Köche und Köchinnen alle Gerichte selbst. In Großküchen sind sie meist auf die Zubereitung bestimmter Speisen spezialisiert, etwa auf Beilagen, Salate oder Fisch- und Fleischgerichte. Zu ihren Aufgaben gehört es auch, die Preise zu kalkulieren und Gäste zu beraten.
Wo arbeitet man? Beschäftigungsbetriebe:
Köche und Köchinnen finden Beschäftigung
- in Küchen von Restaurants, Hotels, Kantinen, Krankenhäusern, Pflegeheimen und Catering-Firmen
Arbeitsorte:
Köche und Köchinnen arbeiten in erster Linie
- in Küchen
- in Lager- und Kühlräumen Darüber hinaus arbeiten sie ggf. auch
- in Gasträumen
- in Büros
Quelle: BERUFENET (http://arbeitsagentur.de) — Stand: 01.08.2018
Was macht man in diesem Beruf?
Hotelfachleute planen Arbeitsabläufe im Hotel, betreuen und beraten Hotelgäste und sorgen für deren Wohlergehen. Dabei legen Hotelfachleute in allen Abteilungen eines Hotels mit Hand an. Beispielsweise richten sie die Gästezimmer her und kontrollieren sie, bedienen im Restaurant und arbeiten in der Küche mit. Sie organisieren Veranstaltungen und vergeben die Zimmer. Hotelfachleute stellen Rechnungen aus, planen den Personaleinsatz und überwachen beispielsweise das Küchenhilfspersonal. Auch für die Buchhaltung und die Lagerhaltung sind sie zuständig. Sie verhandeln mit Reiseveranstaltern und sind in großen Hotels an der Entwicklung und Durchführung von Marketingmaßnahmen beteiligt.
Wo arbeitet man? Beschäftigungsbetriebe:
Hotelfachleute finden Beschäftigung in erster Linie
- in Hotels, Gasthöfen und Pensionen
Arbeitsorte:
Hotelfachleute arbeiten in erster Linie
- am Empfang und im Restaurant Darüber hinaus arbeiten sie ggf. auch
- im Freien, in Lagerräumen, Hotelzimmern, Hotelküchen, im Büro
Quelle: BERUFENET (http://arbeitsagentur.de) — Stand: 01.08.2018
Was macht man in diesem Beruf?
Friseure und Friseurinnen beraten ihre Kunden bei der Wahl einer passenden Frisur. Dann waschen, schneiden, pflegen und frisieren sie die Haare. Je nach Wunsch färben sie die Haare auch oder legen Dauerwellen. Sie ergänzen Frisuren mit künstlichen Haarteilen, die sie zum Teil selbst herstellen, verlängern Haare mit künstlichen Strähnen (Extensions) oder beraten ihre Kunden bei der Auswahl, Verwendung und Pflege von Perücken und Toupets. Zum Herrenfach gehört es zudem, Bärte zu rasieren, zu pflegen und zu formen. Friseure und Friseurinnen führen auch kosmetische Behandlungen der Haut sowie Hand und Nagelpflege durch und beraten Kunden über Kosmetikprodukte. Darüber hinaus bedienen sie die Kasse, führen Abrechnungen durch und vereinbaren Kundentermine.
Wo arbeitet man? Beschäftigungsbetriebe:
Friseure und Friseurinnen finden Beschäftigung
- in Fachbetrieben des Friseurhandwerks
- in Wellnesshotels
- bei Film- und Theaterproduktionen
Arbeitsorte:
Friseure und Friseurinnen arbeiten in erster Linie
- in Friseursalons
- in Verkaufsräumen
- in kosmetischen Abteilungen von Hotels
- in Garderoben- bzw. Maskenräumen
Darüber hinaus arbeiten sie ggf. auch • in Privaträumen von Kunden
Quelle: BERUFENET (http://arbeitsagentur.de) — Stand: 01.08.2018
Was macht man in diesem Beruf?
Bäcker/innen stellen Brot und Brötchen, Backwaren aus Blätter-, Mürbe- oder Hefeteig, Torten und Süßspeisen, Partygebäck und kleine Gerichte her. Dazu wiegen und messen sie die Zutaten, z.B. Mehl, Milch, Eier, Hefe, Gewürze und Zucker, ab und mischen sie nach Rezept zusammen. Sie über- wachen die Teigbildungs- und Gärungsvorgänge und beschicken die Öfen. Schließlich glasieren oder garnieren sie die Waren, um sie zu verfeinern und sie noch appetitlicher aussehen zu lassen.
Wo arbeitet man? Beschäftigungsbetriebe:
Bäcker/innen finden Beschäftigung
- in handwerklichen Bäckereien
- in industriellen Großbäckereien
- in Fachgeschäften wie Spezial- und Diät-Bäckereien
- in der Gastronomie und im Cateringbereich
Arbeitsorte:
Bäcker/innen arbeiten in erster Linie
- in Backstuben
- in Werkhallen Darüber hinaus arbeiten sie ggf. auch
- in Verkaufsräumen (bei Beschäftigung in handwerklichen Bäckereien)
Quelle: BERUFENET (http://arbeitsagentur.de) — Stand: 01.09.2018
Was macht man in diesem Beruf?
Verkäufer/innen haben je nach Betrieb oder Abteilung z.B. mit Bekleidung, Nahrungsmitteln oder Unterhaltungselektronik zu tun. Sie nehmen Warenlieferungen an, sortieren Waren, räumen sie in Regale ein und zeichnen Preise aus. Regelmäßig führen sie Qualitätskontrollen durch, prüfen den Lagerbestand und bestellen Waren nach. Ihre Hauptaufgabe besteht in Verkaufs- und Beratungsge-sprächen mit Kunden.
Beim Kassieren prüfen Verkäufer/innen die Echtheit der Geldscheine, achten auf die richtige Ausga-be des Wechselgeldes oder wickeln Zahlungen bargeldlos mit Kredit- oder Geldkarten ab. Darüber hinaus wirken sie bei der Planung und Umsetzung von werbe- und verkaufsfördernden Maßnahmen mit.
Beschäftigungsbetriebe:
Verkäufer/innen finden Beschäftigung in Einzelhandelsunternehmen, z.B. in Modehäusern, Kaufhäusern, Supermärkten, Lebensmittelfachgeschäften, Baumärkten, Tankstellen oder im Versandhandel.
Arbeitsorte:
-
- in Verkaufsräumen
- in Lager- und Kühlräumen
- im Freien, z.B. an Verkaufsständen und auf Freiflächen
- in Büroräumen
Quelle: BERUFENET (http://arbeitsagentur.de) — Stand: 07.12.2020
